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HOTEL RURAL À VENDRE EN ESPAGNE

POSADA UNCASTILLO

Hôtel à vendre dans les pré-Pyrénées espagnoles aragonaises. Une entreprise pleinement viable et toujours en activité.

QUE SIGNIFIE “POSADA” ?

Une “posada” est comme une auberge. À l’époque de “Don Quichotte”, les gens qui voyageaient de longues distances s’arrêtaient dans une posada pour se détendre et manger un bon repas.

Il vient du verbe « posar » qui signifie se reposer, s’arrêter en chemin, s’asseoir sur ses « posaderas » (vos fesses).

El posadero ou la posadera étaient les personnes qui s’occupaient de l’auberge, généralement les propriétaires de la posada.

De nos jours, les posadas rénovées sont une tendance et une façon extraordinaire de profiter du tourisme rural en Espagne.

UNCASTILLO INSTALLATIONS DE POSADA

Cet hôtel historique à vendre est situé dans un bâtiment du XVIIIe siècle dans la ville médiévale d'Uncastillo, dans la province de Saragosse, en Espagne.

L'intérieur confortable de l'hôtel combine des détails traditionnels en bois et en pierre avec un design contemporain et les équipements les plus modernes.

En plus de l'hôtel à vendre, l'immeuble comprend une habitation pour soi-même prête à emménager et à gérer l'entreprise sur place.

Le bâtiment fait partie du centre protégé de la ville historique d'Uncastillo.

4 étages et logement inclus

10 chambres

Capacité jusqu'à 24 personnes

Service de petit déjeuner et dîner

DOUBLES

6 CHAMBRES DOUBLES

Avec beaucoup de détails, les chambres doubles sont conçues pour offrir une expérience calme et relaxante.

  • Bain ou douche
  • Lit double ou lits jumeaux
  • Sèche-cheveux
  • Miroir grossissant
  • Menu d’oreillers
  • Produits d’accueil
  • Musique d’ambiance
  • Non-fumeur
  • Service de chambre
  • Téléviseur
  • Bureau

CHAMBRES BALCON

2 CHAMBRES AVEC UN BALCON D’EXTÉRIEUR

Pour les clients qui aiment profiter d’un espace extérieur juste à côté de leur chambre. Les détails et le confort d’une chambre double avec plus de lumière et une meilleure vue.

  • Bain ou douche
  • Lit double ou lits jumeaux
  • Sèche-cheveux
  • Miroir grossissant
  • Menu d’oreillers
  • Produits d’accueil
  • Musique d’ambiance
  • Non-fumeur
  • Service de chambre
  • Téléviseur
  • Bureau

SUITES

2 SUITES DUPLEX

Les 2 suites sont le paradis des sybarites : Plus d’espace avec un salon et de meilleures vues. Idéal pour ceux qui voyagent en famille.

  • Bain ou douche
  • Lit double ou lits jumeaux
  • Sèche-cheveux
  • Miroir grossissant
  • Menu d’oreillers
  • Produits d’accueil
  • Musique d’ambiance
  • Non-fumeur
  • Service de chambre
  • Téléviseur
  • Bureau

ESPACES COMMUNS

GRANDS ET TRÈS APPRÉCIÉS PAR LES CLIENTS

Par un couloir vitré, vous accédez aux espaces communs. Celles-ci s’articulent dans un espace unique et large dans lequel seul le mobilier sépare le salon de la salle à manger (petit déjeuner et dîner).

La salle à manger, avec service de petit déjeuner et de dîner pour les clients séjournant, a une capacité de 24 personnes. La cuisine attenante à tout ce qu’il faut pour ce type de prestations.

Dans le salon, une canapé et des fauteuils invitent à la détente : conversation, lecture, jeux, siestes…

Un coin avec des tables de jeux, une bibliothèque, un coin de shopping avec des produits du terroir et une cheminée. Le service bar complète les possibilités de tout cet espace de détente et est très apprécié par nos clients.

Une salle de bain messieurs/dames complète ces espaces communs.

ZONES DE GESTION

BIEN PRÉPARÉ POUR UN BON FONCTIONNEMENT

Espaces de travail équipés pour la gestion hôtelière :

Cuisine entièrement équipée avec extraction professionnelle, table froide, four intelligent Rational, emballage sous vide, refroidisseur à air, lave-vaisselle industriel et toutes sortes d’éléments supplémentaires : friteuse professionnelle, presse-jus automatique, trancheuse, grille-pain professionnel, plaque à induction,…

Réception (front office) : Situé au rez-de-chaussée, il y a un bureau pour réceptionner des clients et un autre pour travailler sur l’ordinateur.

Le back office est situé dans le salon de votre propre espace de vie, ce qui permet de faire une partie importante du travail à domicile sans perdre de vue de ce qui se passe dans l’hôtel.

La zone du rez-de-chaussée appelée « Entrée de service » est en fait un stockage de matériel.

Au premier étage, il existe un petit bureau avec tout ce dont vous avez besoin pour le service en chambre.

Au deuxième étage, la salle de repassage sert également de bureau pour cet étage.

Au troisième étage, vous trouverez la salle de lavage/séchage et un autre bureau pour desservir les pièces de cet étage.

VOTRE PROPRE ESPACE DE VIE

SITUÉ DANS LE MÊME IMMEUBLE

Cet espace de vie occupe une partie des 2ème et 3ème étages. L’orientation sud offre une très belle luminosité et est un grand atout.

Au deuxième étage, vous trouverez le salon, qui est le centre de tout et dispose d’un grand balcon vitré. Grâce à ces grandes baies vitrées, le selon obtient une luminosité incroyable et vous pouvez utiliser cet espace comme une petite terrasse pour profiter du beau temps. Sur ce même étage se trouve la cuisine, une salle de bain et des toilettes séparés.

En montant les escaliers, vous accédez à la chambre double. La lumière rentre à nouveau à travers les fenêtres qui offrent une vue imprenable. En plus, un avantage majeur de cette chambre est que vous avez votre propre salle de bain pour profiter de l’intimité.

LE BÂTIMENT

DU XVIII SIECLE ENTIEREMENT REFORME

Le bâtiment dans lequel se trouve la Posada de Uncastillo occupe un bâtiment au confluent de 2 des rues principales d’Uncastillo et à quelques mètres de l’église Santa María. Il est totalement intégré à un Site Historique Artistique qui est resté intact à ce jour.

Conservant son aspect extérieur, la rénovation intérieure effectuée à son époque lui a conféré tous les besoins. Les épais murs de pierre, le bois de menuiserie et les barreaux des fenêtres et des balcons sont la marque de fabrique de l’ensemble.

Découvrez les plans :

ENVIRONNEMENT POSADA UNCASTILLO

Cet hôtel à vendre est situé dans la ville d'Uncastillo, considérée comme le meilleur complexe roman du XIIe siècle en Espagne.

HÉRITAGE CULTUREL

Uncastillo se trouve à côté de Sos del Rey Católico, lieu de naissance du roi Fernando. Les deux sont deux des plus beaux villages d’Aragon. Avec une multitude d’églises romanes, de châteaux, de remparts, de quartiers juifs et d’édifices Renaissance, ces 2 ensembles médiévaux impressionnants suffisent amplement à justifier une escapade aux Cinq Villas.

Mais ce n’est pas tout, l’offre culturelle dans cette partie des Pré-Pyrénées est infinie. Ainsi, nous pouvons trouver d’innombrables châteaux et fortifications parmi lesquels se distinguent Loarre, Olite ou Javier. Il y a aussi des monastères comme Leyre ou La Oliva. Un vaste réseau de Juderías vous raconte le passé séfarade dans de nombreux villages.

Enfin, le passé romain se manifeste dans la ville de Los Bañales qui conserve encore les sources chaudes et l’aqueduc.

LA NATURE

Les Pré-Pyrénées sont une terre de contrastes, en quelques kilomètres vous traversez du parc naturel déserté des Bardenas Reales au paysage protégé luxuriant et montagneux de la Sierra de Santo Domingo.

Les ravins, les vallons et les érosions impossibles sont les principaux attraits des enclaves les plus spectaculaires des Bardenas Reales telles que El Rallón, Pisquerra, La Estroza, Castildeterra ou Tripa Azul.

Le Puits de Pigalo, la Foz de Lumbier, les Mallos de Riglos ou le Puy Moné sont quelques-uns des repères qui marquent le paysage des Pré-Pyrénées pleines de forêts, de rivières de moyenne montagne, de crêtes et de sillons. Et le tout, dans une solitude absolue.

Bref, un paradis pour se perdre en pratiquant, entre amis, en couple ou en famille, la randonnée, le vélo et le VTT.

Plus d’informations sur les possibilités de tourisme actif offertes par l’environnement de cet hôtel à vendre sur www.rutasprepirineo.com

CENTRE DES CONGRÈS SAN MIGUEL

Une autre opportunité offerte par cet hôtel à vendre est que la ville Uncastillo dispose du Centre de Congrès et de Réunions de San Miguel – La Lonja.

Dans les bâtiments médiévaux tels que la Lonja et l’église de San Miguel, vous avez toutes les ressources actuelles pour accueillir des réunions de petits groupes à la recherche d’un espace spécial pour travailler.

RÉPUTATION EXTRAORDINAIRE EN LIGNE

Scores maximums sur les principaux portails en ligne grâce au travail acharné de deux décennies.

9.5 “Super plan”

4,7 “Excellent”

Plus de 70 avis

5,0 “Excellent”

Plus de 300 avis

TripAdvisor Excellence Certificate

9.6 “Exceptionnel”

Plus de 75 avis

Look what customers say about La Posada de Uncastillo about their experience in the hotel
Regardez ce que les clients disent de La Posada de Uncastillo à propos de leur expérience à l'hôtel

POURQUOI A VENDRE?

Inma et Miguel, pour eux le temps est venu de passer le relais et ils cherchent des successeurs.
1999
2006
2007
2013
2015
2017
2019

L’hôtel commence avec 8 chambres

L’hôtel s’agrandit avec 2 nouvelles suites atteignant jusqu’à 10 chambres

Inma et Miguel inaugurent les appartements d’Uncastillo

Ils s’étendent l’offre avec le site des Routes Pré-Pyrénées

Le service du dîner commence à l’hôtel

Le Mirador de Saragosse est inauguré, un autre atout de La Pastora Accommodations

Inma et Miguel commencent à chercher le changement de génération avec la vente de l’hôtel

 

Inma et Miguel dirigent l’hôtel depuis plus de 20 ans, un établissement rural situé au cœur des Pré-Pyrénées aragonaises qui leur a donné de grandes joies et de bons amis. L’heure n’est pas encore venue de prendre la retraite, mais tous deux ont le regard tourné vers l’avenir proche et la pérennité de leur petit projet personnel. Loin de se fermer, le couple a décidé de poursuivre l’affaire et de chercher des successeurs pour entretenir l´idée qui les a conduits à entreprendre cette aventure, il y a deux décennies.

Tout a commencé au printemps 1999 à Uncastillo, leur ville natale. Miguel a quitté son travail de biologiste dans une ingénierie et Inma sa carrière de travailleur social. Les deux ont décidé de changer de vie et de miser sur un métier qui les passionnait. « Nous avons toujours été très accueillants, nous aimons beaucoup recevoir des amis à la maison, et nous avons passé du temps à voyager un peu partout. De plus, nous nous sommes totalement appuyés sur les possibilités touristiques d’Uncastillo », explique Miguel.

Il y a eu un épisode spécifique qui les a définitivement encouragés à franchir le pas. « Nous avons fait un voyage à La Rioja où nous avons rencontré un couple plus âgé qui avait voyagé et travaillé partout dans le monde et qui, en raison de des problèmes économiques et de santé, avait quitté leur entreprise pour prendre leur retraite pour diriger une maison rurale. Ils nous ont dit que c’était l´étape la plus heureuse de leur vie. On avait déjà l’idée, mais ça a été le déclic », raconte-t-il.

Depuis, ils ont travaillé très dur pour mener à bien leur projet, comme ils le reconnaissent eux-mêmes, cela en valait la peine. « C’est un travail très sacrifié, surtout au début, mais nous l’avons toujours fait avec beaucoup d’enthousiasme et nous avons eu beaucoup de plaisir. De plus, nous nous sommes fait des amis car il y a des clients qui deviennent des amis après si longtemps », explique Inma.

Mais après deux décennies au pied du canyon, le couple a décidé de commencer à réfléchir au moment de la retraite, qui arrivera tôt ou tard. Cependant, ils ne veulent pas que cette idée à laquelle ils ont cru si longtemps soit diluée, ils ont donc décidé de trouver des successeurs à moyen terme pour l’entreprise. « C’est quelque chose qui va venir et nous voulons aller de l’avant. Bien que nous ayons encore 53 et 54 ans, nous savons qu’il s’agit d’un processus et nous voulons prendre des mesures pour faire bouger les choses avant d’atteindre les 65 ans ».

L’exigence fondamentale pour ceux qui prennent témoin de l’auberge est qu’ils partagent la même philosophie d’entreprise qu’Inma et Miguel. « Idéalement, un couple, et qu’ils soient plus jeunes que nous. La chose la plus importante est qu’ils aiment l’entreprise et qu’ils comprennent que ce n’est pas seulement un travail, c’est un mode de vie. Je passe encore un bon moment comme sur le premier jour et c’est un travail très enrichissant. Il faut que ce soient des gens qui le souhaitent, » explique Miguel.

L’avantage supplémentaire, selon le couple, est que leurs successeurs n’auront pas « à partir de zéro », comme ils l’ont fait, mais prendront une entreprise en cours, totalement viable, avec beaucoup moins de risques et avec un portefeuille de clients et une réputation numériques démontrables. Cela ne veut pas dire qu’il n’y a pas « beaucoup de chemin à parcourir » et que les futurs gérants de l’auberge doivent continuer à s’efforcer pour faire avancer la société.

En plus de la vente pure et dure, ils proposent également un « Plan B » consistant en l’incorporation des employées à caractère entrepreneurial. Ces employées auraient plus tard la possibilité de prendre les rênes de l’entreprise avec une formule de location donnant droit à l’achat.

Un environnement exceptionnel : Uncastillo est considéré comme « le meilleur ensemble roman du XIIe siècle en Espagne », comme souligne le site Internet de l’établissement rural. De plus, il est très proche de la ville de Sos del Rey Católico. Les deux sont deux des plus beaux villages d’Aragon, avec de nombreuses églises romanes, des châteaux, des murs, des quartiers juifs et des bâtiments de la Renaissance. A proximité se trouvent également certaines des fortifications les plus emblématiques d’Aragon et de Navarre, comme Loarre, Olite ou Javier, ainsi que les monastères de Leyre ou Oliva. Sans oublier le passé romain, présent dans la ville voisine de Los Bañales.

Dans les Pré-Pyrénées aragonaises, la richesse naturelle est un autre privilège d’une région marquée par le contraste. En quelques kilomètres, vous pouvez passer du parc naturel déserté des Bardenas Reales (en Navarre) au paysage protégé verdoyant et montagneux de la Sierra de Santo Domingo. Les Mallos de Riglos ou le puits Pigalo sont d’autres points forts de l’environnement. Les activités sportives de nature, en plus des activités culturelles, sont l’une des grandes attractions de la région, c’est pourquoi Inma et Miguel mettent leur page Web Pré-Pyrénées à la disposition des clients de l’auberge. Ils y présentent de simples randonnées à faire avec les enfants, des excursions de plusieurs jours, ainsi que des itinéraires à vélo et en VTT.

Au milieu de cet environnement privilégié, la Posada de Uncastillo cherche à continuer à être une référence dans le tourisme rural, celui qui s’éloigne du bruit de la ville et qui remplit les villes de vie avec la revendication de son histoire et de sa nature. Ici, il n’y a pas de files d’attente ni de précipitation, c’est un traitement très proche et personnel, conclut le couple qui a vu le projet de leur vie.

 

Ce texte appartient à l’article écrit par Ariadna Cañaveras dans Heraldo.es

PLUS D'INFORMATIONS ET CONDITIONS

Souhaitez-vous en savoir plus sur la façon comment faire fonctionner l'hôtel dès le premier jour ?
Contactez-nous et nous vous donnerons des détails sur les conditions et les différentes options que nous proposons pour la vente de La Posada de Uncastillo.

Venez voir l'Hôtel:

Calle Roncesvalles, 1

50678 Uncastillo, Zaragoza

Appelez-nous:

T 0034 976 679 499
M 0034 680 583 607

Visitez le site de l'hôtel:

www.lapastora.net

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